Mendeley
TY  _  JOUR
ID  -  13990426238353
TI  -  نظر شهروندان نسبت به وضعیت فست فود و عوامل مؤثر بر توسعه آن (مورد مطالعه: شهروندان اصفهان)
JO  -  مطالعات اجتماعی گردشگری
JA  -  ES
LA  -  fa
SN  -  2382-9664
AU  -  علی اکبری عطیه
AU  -  تقوایی مسعود 
AD  -  دانشگاه اصفهان
AD  -  دانشگاه اصفهان
Y1  -  2020
PY  -  2020
VL  -  15
IS  -  8
SP  -  0
EP  -  0
KW  -  گردشگری
KW  -   گردشگری غذا
KW  -   فست فود
KW  -   تحلیل عاملی
KW  -   شهر اصفهان
DO  -  
N2  -         در طی چند دهه گذشته، صنعت گردشگری رشد چشمگیری در جهان پیدا کرده و روز به روز بر تنوع آن افزوده شده است. یکی از زیر مجموعه‌های گردشگری ، گردشگری غذاست که با توجه به کارکرد و فواید آن مورد توجه برنامه ریزان و سیاست گذاران کشورهای مختلف قرار گرفته است. یکی از موارد مهم و حائز توجه در زمینه گردشگری غذا، فست فودها می‌باشند. تحقیق حاضر از نظر هدف کاربردی و از لحاظ ماهیت و روش توصیفی – تحلیلی است. به این ترتیب بر اساس فرمول کوکران 384 پرسشنامه تعیین گردید. پس از جمع آوری داده‎ها، طبقه بندی و تحلیل یافته‌ها با استفاده از نرم افزار اس پی اس اس 22  صورت گرفت. به همین منظور از روش تحلیل عاملی، آزمون فریدمن، کای دو و همبستگی پیرسون استفاده گردید که بر اساس روش تحلیل عاملی، عامل فرهنگی به عنوان عامل اول با 78/13 درصد واریانس تأثیر گذارترین عامل شناخته شد و بر اساس آزمون فریدمن  مهم ترین بعد بر اساس میانگین رتبه‌ای بعد کالبدی به دست آمد. نتایج آزمون خی2 نشانگر عدم رضایتمندی اجتماعی شهروندان از فست فودها در شهر اصفهان است. همچنین آزمون پیرسون نیز بین تجمل گرایی و افزایش آسیب به سنت‌های بومی در شهر اصفهان همبستگی متوسط را نشان می‌دهد. 
UR  - rimag.ir/fa/Article/35883
L1  - rimag.ir/fa/Article/Download/35883
ER  -  
